Bazarlarda açıq şəkildə satılan meyvə və tərəvəzlərə hər zaman böyük maraq olsa da, bu məhsulların gigiyenik baxımdan d

Çiyələk antioksidantlar, C vitamini və liflə zəngin olan, immuniteti gücləndirən faydalı bir giləmeyvədir, lakin güclü

Yay aylarının gəlişi ilə süfrələrdə meyvə və tərəvəzlərin çeşidi artır, bununla yanaşı, qida zəhərlənməsi riski də yüks

Mövsümündən əvvəl satışa çıxarılan ərik, gilas, qarpız kimi məhsulların keyfiyyəti və sağlamlıq baxımından nə qədər təh

Bakı, 14 may, AZƏRTAC BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) yeni təhlilinə görə, təkrar emal olunmuş p

Çiyələk sağlamlıq üçün faydalı olan bir çox vitamin, mineral və bitki mənşəli maddələrin mənbəyidir. Lakin bu giləmeyvə

Meyvə və tərəvəzlərin üzərində istifadə olunan kimyəvi maddələrin sağlamlığa təsiri ilə bağlı müzakirələr davam edir. R

Meyvə və tərəvəzlərin soyuducuya qoyulmazdan əvvəl yuyulması ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar formalaşıb və bu mövzu həm g

Yaz mövsümü ilə birlikdə bazarlarda alça, çiyələk kimi meyvələrin erkən görünməsi alıcıların diqqətini cəlb edir. Hələ

Meyvələr sağlam qidalanmanın ayrılmaz hissəsi hesab olunsa da, son illərdə xüsusilə istixanalarda yetişdirilən və mövsüm

Sosial şəbəkələrdə çiyələyin tez yetişdirilməsi üçün ona kimyəvi qarışıqlar vurulması ilə bağlı görüntülər yayılıb. B

Balın təbiiliyi Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun (AQTİ) müvafiq laboratoriyalarında müayinələr əsasında dəqi

Son günlər bazar və market piştaxtalarında diqqət çəkən əsas məhsullardan biri də çiyələklərdir. Mövsümü olmasına baxma

Mövsümündə olmayan meyvələrin istehlakı getdikcə genişlənən problem kimi diqqət çəkir. Bu meyvələr çox vaxt xeyli uzaq

İdxal olunan meyvələrin üzərində gördüyümüz parıltı estetik məqsədlə deyil, əsasən qoruyucu funksiya daşıyır. Biotexnol

RƏSMİ XƏBƏR 2026-cı il üçün “Çirkli Ərzaqlar Onluğu” siyahısına daxil edilən meyvə və tərəvəzlərdə yüksək səviyyədə pes

Alimlər bəzi meyvə və tərəvəzlərin insan orqanizmində pestisidlərin miqdarını artıra biləcəyini müəyyən ediblər. Redakto

Qreypfrut təkcə şirəli və vitaminlə zəngin meyvə kimi deyil, həm də qabığı ilə faydalı hesab olunur. Milli.Az-ın məluma

Azərbaycan bazarında satılan bitki yağlarında zərərli maddələrin tapılması qida təhlükəsizliyi mövzusunu ölkənin əsas m

Bir çox insan səhərini qəhvə ilə açır, lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi vərdişlər qəhvənin faydasını sıfıra end

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə (AQTA) son dövrlərdə ölkəmizdən ixrac olunan bitki və bitkiçilik məhsulları